白灼秋葵的做法~治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效

Alfieyoungg 2016-07-24 投訴

白灼秋葵的做法~治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效

白灼秋葵的做法

2016-07-22 19:35

白灼秋葵的做法~治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保護胃壁的作用,還能促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症,因此秋葵被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,對腸胃健康更是非常有益。第一次做秋葵,簡單的焯一下,搭配些醬汁竟然很好吃。

By elsa飛雪

用料 秋葵 200g 芝麻醬 2勺 蚝油 1勺 醬油 1勺 涼白開 適量

做法步驟

白灼秋葵的做法~治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效

1、將秋葵去蒂清洗乾淨

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2、鍋中坐水燒開將秋葵加入焯2分鐘關火

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3、將秋葵撈出過一遍涼水控干

白灼秋葵的做法~治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效

4、取一個小碟子加入蚝油 醬油

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5、加入芝麻醬,再加入些許涼白開,攪拌均勻

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6、將秋葵和沾碟擺入盤即可

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7、口感脆嫩多汁,滑潤不膩,非常好吃

小貼士

芝麻醬加水少時越拌越濃稠,稍微多加些就可以稀釋了

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