她把「冰淇淋倒到麵粉上」時,我還覺得這是場災難,沒想到大師級的美味竟然3步驟就完成了!

goal88 2016-07-25 投訴

雖然很多人都說烘焙很療癒,但對初學者來說,可能不但無法被療癒到,還會搞得一團亂…不過,如果你是個烘焙新手,可以嘗試這個超簡單的「冰淇淋麵包」食譜,不用揉麵團,而且也不會把麵粉弄得到處都是!

她把「冰淇淋倒到麵粉上」時,我還覺得這是場災難,沒想到大師級的美味竟然3步驟就完成了!

在開始前先準備3種食材:低筋麵粉、泡打粉 (發粉) 、冰淇淋!

她把「冰淇淋倒到麵粉上」時,我還覺得這是場災難,沒想到大師級的美味竟然3步驟就完成了!

然後將1.5杯麵粉跟1.5茶匙的泡打粉倒入攪拌碗中,混合均勻。

她把「冰淇淋倒到麵粉上」時,我還覺得這是場災難,沒想到大師級的美味竟然3步驟就完成了!

接著再把2杯軟化的冰淇淋倒進去,攪拌均勻。

她把「冰淇淋倒到麵粉上」時,我還覺得這是場災難,沒想到大師級的美味竟然3步驟就完成了!

把混合均勻後的麵團倒入烤盤,並用180度烤35-50分鐘。

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在烤的時候,你就可以聞到陣陣誘人的香氣。

她把「冰淇淋倒到麵粉上」時,我還覺得這是場災難,沒想到大師級的美味竟然3步驟就完成了!

烤完後冷卻10分鐘就完成了!超簡單又美味的麵包!

她把「冰淇淋倒到麵粉上」時,我還覺得這是場災難,沒想到大師級的美味竟然3步驟就完成了!

成品的外觀會比較像蛋糕,但只有一點點冰淇淋的甜味,而口感會有點像司康一樣鬆鬆的。單吃就很棒,不過加上奶油或果醬之類的,一定會更美味!

她把「冰淇淋倒到麵粉上」時,我還覺得這是場災難,沒想到大師級的美味竟然3步驟就完成了!

準備好做個冰淇淋麵包,療癒一下身心了嗎?

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