3個孩子點了3道菜,做法簡單又好吃,朋友說:可以開小飯桌了

魔多廚房 2020-08-31 檢舉

今天中午3個孩子在家吃飯,1個孩子點了1道菜,一共做了3道簡單的家常菜,吃得都很香,朋友說可以考慮開個小飯桌了!其實在給孩子做飯的這些年里,聽到了不少次這樣的建議,說我可以開個小飯桌,肯定不缺生意,能掙錢還能照顧孩子。

但想法是好的,自己家里兩個孩子天天鬧騰著就足夠了,每天要陪玩陪看書陪游戲,如果開個小飯桌,工作量增加太多,而且每天對著好多個孩子,失去了陪伴的樂趣,估計我也沒了做飯的興趣。所以我挺佩服那些堅持做美食的托管班阿姨,我真的做不到!

3個孩子點了3道菜,做法簡單又好吃,朋友說:可以開小飯桌了

中午做的這3道家常菜, 分別是咖喱土豆雞塊、清炒小白菜、番茄炒雞蛋,番茄炒雞蛋的做法和平時有些不一樣哦,一會兒要仔細看看!3種菜的制作過程都分享一下,如果有喜歡的,就收藏吧!

3個孩子點了3道菜,做法簡單又好吃,朋友說:可以開小飯桌了

【咖喱土豆雞肉】

【準備原料】:雞大腿1只、土豆1個、胡蘿卜1根、洋蔥半個、原味咖喱半盒、食用油、熱水;

詳細做法分享:1、雞大腿去骨,把肉切成小塊;

2、土豆去皮切小方塊,胡蘿卜去皮切小方塊,洋蔥洗凈后切小塊備用;

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3、炒鍋上火燒熱,放食用油,把雞腿肉放到鍋里翻炒;

4、很快雞腿肉就會變色,顏色變淺,再炒一會兒,讓雞腿皮上的油脂炒出來;

5、加入土豆丁和胡蘿卜丁,一起翻炒,翻炒的過程中土豆丁會有些許的變色;

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6、往鍋里加入熱水,水量可以沒過食材即可, 加半塊咖喱塊,融化后翻炒,蓋上鍋蓋小火燜煮3-5分鐘,我用的是原味的;

7、咖喱入味后,再放進洋蔥塊一起翻炒,大概30秒到1分鐘左右,就可以出鍋了;

3個孩子點了3道菜,做法簡單又好吃,朋友說:可以開小飯桌了

這道菜夠簡單吧,咖喱湯汁可以多留一些,孩子們喜歡用它拌飯吃,我也很喜歡原味咖喱的口感,開胃下飯,有這道菜,孩子們能多吃一碗飯。

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【番茄炒雞蛋】

【準備原料】:2個番茄、3個雞蛋、食用油、鹽、生抽醬油、糖;

詳細做法分享:1、番茄洗凈后切成小塊,雞蛋打在碗里,攪拌均勻;

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2、炒鍋上火燒熱,放食用油,倒入雞蛋液,等底部凝固后再翻動蛋液,炒成雞蛋塊;

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