幾塊錢一盒的鴨血,到底能不能吃?

丁香醫生 2020-09-01 檢舉
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說了這么多,其實還是想告訴大家:

不管是雞血、鴨血還是豬血,偶爾吃吃真挺不錯。

高鐵高蛋白,低脂低能量,價格還便宜,簡直集各種優點于一身了。

不過,市面上的很多鴨血在生產時會添加水,導致蛋白質含量和鐵含量被稀釋。

如果你只是為了美味,那問題不大;但如果你也在意營養,那么在挑選的時候,就注意看包裝表面的營養成分表,往鐵、蛋白質含量高的挑。

還在等什么,鴨血火鍋、鴨血炒韭菜、鴨血粉絲湯……趕緊安排上吧!

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來源:www.toutiao.com

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